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これが昆布茶のことなのかどうか、

いまだ検証を行っておりません・・・



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No title

Kombuchaは、むか~し日本でも流行った
「紅茶きのこ」のことだよ。
なぜ英語だとKombuchaなのかは私も???です。
ウチでも作っていますので今度是非飲んでね~

健康食品と言われても

実はこれ「紅茶キノコ」なんです。私の姉は子供の頃に飲まされたのを覚えているらしいですが、私は記憶が無いんですよね。今もし飲めって言われても、製造過程の見た目がインパクト大で躊躇しちゃうと思います。

で、なぜ「昆布茶」なのかなんですが、一説では韓国系の方がUSに持ち込んだ「菌」から広まったそうで、韓国語で菌は「コム」と発音することから、いつの間にかコンブと混同されたとか…?
英語表記ではKombuなので菌茶そのままなんだけど、日本人からみたら昆布なんですよね。

元気なゾウさんへ

紅茶きのこ!!!!
予想もしなかった・・・・味もよく分からないわ。

Re: 健康食品と言われても

へええええ!初めて知りました!!
韓国の友達に聞いてみます〜
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寒苦鳥

Author:寒苦鳥
シドニーに14年住んでる昭和世代のサラリーウーマンです。子供もペットも育ててないけれど、夫ムーミンと二人で毎日おもしろおかしく暮らしています。

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