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鉄のフライパン

前からずーっと欲しかった、

鉄のフライパンをとうとう買いました。



出張に行く前にネットで購入しておいて、

持って帰ってきました。

クラシックな「ささら」付き。


新潟県の燕三条の製品で、

新しい技術でコーティングしてあるので、

昔の鉄のフライパンほどは重たくありません。


いつの間にかなくなったけど、

昔実家にあった、重くて厚い鉄のフライパン、

結構好きだったんですよね。貰っておけばよかった。


テフロンは便利だけど、どんなに高価なのを買っても、

数年で絶対に剥げてきちゃいますもんねー。


まだ使ってないけど、最初は何を焼こうか考え中。

やっぱ目玉焼きですかね。


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フレンチトーストちゃう?

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ぜひ油引きを入念に。
下ろしたての鉄フライパンの
色の変化って綺麗でたのしいです。

Re: 油

はーい!
楽しみ楽しみ〜
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寒苦鳥

Author:寒苦鳥
シドニーに14年住んでる昭和世代のサラリーウーマンです。子供もペットも育ててないけれど、夫ムーミンと二人で毎日おもしろおかしく暮らしています。

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